“¡Disfruta de este postre fresco, cremoso y lleno de sabor!”
Ingredientes
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Nata para montar o crema de leche
200ml
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Leche condensada
397g
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Yogur Griego Natural Danone
150g
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Zumo de limón
2
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Ralladura de limón
1
¿Cómo se prepara?
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1 En un bol grande y bien frío, bate la nata con unas varillas eléctricas hasta que esté semimontada. Es importante que la nata esté bien fría para que monte correctamente. Incorpora la leche condensada a la nata semimontada y bate a velocidad baja hasta integrar por completo.
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2 Añade el yogur griego Danone, el zumo de limón y la ralladura de limón a la mezcla anterior. Bate a velocidad baja hasta obtener una crema homogénea. Reparte la mousse en vasos o en copas individuales.
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3 Cubre los vasos con papel film y refrigera durante al menos 2 horas para que la mousse adquiera consistencia. Antes de servir, decora con una rodaja de limón, unas hojas de menta fresca o simplemente ralla un poco de piel de limón por encima.
