“Receta elaborada por la Fundación Alicia, experta en la investigación de alimentación, siguiendo las recomendaciones de la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria”
Ingredientes
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Leche desnatada
600 ml
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Cereales integrales sin azúcar
80 g
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Miel
1 c/s
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Hojas de menta
Al gusto
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Canela en polvo
Al gusto
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Ciruelas medianas
4
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Almendras
2 puñados
¿Cómo se prepara?
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1 Repartir en dos boles la leche desnatada y calentarlos en el microondas durante 2 minutos con las hojas de menta troceadas en el interior y la miel. Sacar del microondas y dejar infusionar tapado durante 5 minutos.
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2 Destapar y añadir una pizca de canela y los cereales integrales. Mezclar todo.
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3 Acompañar los boles con las ciruelas y las almendras para completar el desayuno.